Durade Royale Crousty - Menu

Dorade Royale Grillée
Dorade entière grillée au citron, au thym et à l'huile d'olive

2. Filet de Dorade Royale à la Provençale
Filet poêlé aux tomates, olives, câpres et herbes aromatiques

3. Dorade Royale en croûte de sel
Dorade entière en croûte de sel, délicatement parfumée aux herbes

4. Dorade Royale à la sauce beurre blanc
Filet servi avec une sauce beurre blanc classique

Servie avec des légumes rôtis et des pommes de terre ou Riz safran ou Frites Plus Boisson au choix.